КЛУБ „БАЛКАНСКА КУХНЯ“ ПРЕДСТАВЯ: СЪВРЕМЕННА ТРАКТОВКА НА СЛАДКА БАНИЦА С ЯБЪЛКИ (ЩРУДЕЛ)

На Вашето внимание Клуб „Балканска кухня“ представя една съвременна трактовка на един класически десерт – ябълков щрудел (сладка баница с ябълки), приготвен с много отношение и внимание от Дамян Грънчарски – 11Б клас. Комплиментите са за него и неговия практически ръководител – инж. техн. Елисавета Маеркова. Приготвянето на изделието, бе извършено в домашна обстановка при взети всички предпазни мерки за добри производствени и хигиенни практики.

Клубът „Балканска кухня“ има за цел да запознае учениците от различните специалности в ПГТЛП “Гоце Делчев“, гр. Благоевград, с богатството на тестените и сладкарски изделия, характерни за страните, съставляващи Балканския полуостров. Приятни минути в нашата компания!